Λατρεύω να φτιάχνω μεγάλες κατσαρόλες με σπαγγέτι. Σε όλους αρέσει να παίρνουν δευτερόλεπτα και τα υπολείμματα την επόμενη μέρα είναι εξίσου υπέροχα. Τα μακαρόνια κάνουν επίσης ένα από τα πιο εύκολα γεύματα κατάψυξης. Πάντα προσπαθώ να έχω λίγο για την κατάψυξη τις πολυάσχολες νύχτες!
Αυτό είναι όταν η σάλτσα σπαγγέτι επαναχρησιμοποιείται. Φτιάξε ένα κεφτεδάκι και άλλαξε το!
Συστατικά:
3-4 φλιτζάνια σάλτσα σπαγγέτι που περισσεύει με κεφτεδάκια (περίπου μια ντουζίνα)
Κουτιά 32 oz ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες στους χυμούς τους
2 φλιτζάνια νερό
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
φραντζόλα γαλλικό ψωμί
φέτες τυριού προβολόνε
Κατευθύνσεις:
Είτε ξεπαγώστε είτε φτιάξτε μια νέα παρτίδα
μακαρόνια και κεφτεδάκια που θα βρείτε εδώ
Προσθέστε το κουτάκι ντομάτας των 32 oz
Προσθέστε το νερό
Προσαρμόστε τα καρυκεύματα
Συγκεντρώνουν:
Κόψτε το γαλλικό ψωμί σας σε κομμάτια 6 ιντσών και χωρίστε το στη μέση, προσέχοντας να μην το τελειώσετε
Βάλτε λίγη σάλτσα πάνω και κάτω
Προσθέστε κεφτεδάκια και βάλτε πάνω του περισσότερη σάλτσα
Βάλτε μια φέτα προβολόνε πάνω από τα κεφτεδάκια πριν τα κλείσετε, αφήστε τα να λιώσουν
Πάρτε χαρτοπετσέτες και απολαύστε!